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广西安边肉桂的健康妙用

广西中医药瑰宝大讲堂—肉桂篇

研究表明,肉桂不仅是人们平常家庭中炖肉、炒菜常用的调味品,肉桂粉与蜂蜜搭配还能很好地预防和治疗多种疾病。广西源安堂药业董事长、养生专家、主任药师莫兆钦介绍说,肉桂的历史与研究在中国博大精深,国外也在深度研究和临床试验,取得了丰硕成果,在肉桂神奇功效方面,肉桂粉和蜂蜜的合理搭配,对常见病的预防和患者的康复大有裨益。

心脏病:早餐定期吃涂有蜂蜜和肉桂粉的面包,可减少动脉的胆固醇且可预防心脏病发作。在美国及加拿大,很多的疗养院都有成功的例子,当病患的动静脉阻塞时,蜂蜜和肉桂粉可改善血液流动。

免疫系统:每日食用蜂蜜和肉桂粉,可加强免疫系统及防护细菌及病毒的侵害。科学家发现蜂蜜有大量的维生素和铁,连续食用蜂蜜,可加强白血球对抗细菌及病毒。

关节炎:微温的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉,在身体发痒的地方涂上并按摩,大部分疼痛可在15分钟内退去。关节炎病患每天可饮一杯加入两匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的热水。如果定期喝,慢性关节炎可有效缓解。

胆固醇:2大匙蜂蜜和3大匙肉桂粉加入适量的茶,给有胆固醇的病患喝,2个小时内可减少血液里10%胆固醇。一天3次可减少胆固醇含量。

肠胃不适:蜂蜜加肉桂粉,可有效治疗胃痛及胃溃疡。根据印度及日本所做的研究发现,食用蜂蜜加肉桂粉可以减少胃气及胃痛。

癌症:根据日本和澳洲近期的研究发现,胃癌和骨癌可利用此法缓解与治疗。癌症病患应食用3大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉,一天3次,连续一个月,并持续进行肿瘤疗程。

不孕:几世纪以来,中国、日本及远东地区,没有怀孕及需加强子宫的妇女,都有食用肉桂粉的习惯。不能怀孕的妇女,可把半匙蜂蜜加入少量肉桂粉涂在牙床上,慢慢混着唾液吞入。远在美国马里兰州14年没有孩子的一对夫妇,得知这讯息,两人开始食用蜂蜜加肉桂粉,几个月后,妻子怀孕且是双胞胎。

前列腺炎:肉桂有“补火助阳,散寒止痛,温经通脉,引火归原”之功效,现代营养学认为,桂皮含苯丙烯酸类化合物,能增加前列腺组织的血流量,促进局部组织血运的改善,常服肉桂粉,对前列腺增生有一定治疗作用。

降低血糖:肉桂粉不仅能增强人体的免疫力,预防多种疾病,对血糖也有显著的调节作用。美国人类营养研究中心一项研究发现,2型糖尿病患者每天食用1-6克肉桂,40天后,他们的空腹血糖、胆固醇和甘油三酯都有显著降低。研究人员还发现肉桂中的某种成分有类似胰岛素的作用,进而达到调节血糖的目的。

还有很多疾病预防和治疗都可以搭配服用肉桂制品,效果明显。莫兆钦表示,肉桂是具有两千多年历史的养生珍品,通过现代科技手段制成肉桂粉与蜂蜜完美搭配,是肉桂食疗养生研究的一次“革命”,也让有限的西江肉桂资源发挥更大作用,润泽人类健康。(源 泉)

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